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第一章穿越先过语言关
一、夜禁制度
1唐朝实行夜禁制度。以长安城为例，全城被横竖38条街道分割成110个坊，每个坊由坊墙包围。日落时分，街鼓响起，大约要分五波击鼓八百下，随后城门与坊门一同关闭。每个坊的街角有武侯铺，负责巡查。除每年上元节三天外，一般老百姓不能于日落后在街上合法行走。
2冬夜五更三点，夏夜五更二点，第一声报晓鼓敲响，各条南北向大街上的鼓楼依次跟进。
3王公贵戚三品以上大官的家，经制度特许，可以对着大街开门一般人家的门都只能向着坊内开。
4长安城的大街上没有商店，主要商业活动在东市与西市进行。东、西两市由市署管理，每天中午，两市各击市鼓三百下，然后开业。日落前七刻，敲锣三百下，然后歇业。另外在各坊内，也有自己的小型商业服务设施。
5东市西侧紧邻的平康坊是长安城里最著名的红灯区。唐代没有官员不准**的规定。至于参加科举考试的文人，到平康坊探访红颜知己简直就是半官方的活动。
6东市西北的崇仁坊是旅店集中地。
二、中古汉语
7驿站在古代一直是官方，甚至军方机构专门用来接待公务人员的。在唐代，只有军务紧急报告、在京诸司须用、诸州急速大事须汇报、国事活动时各州的奉表祝贺、诸道租庸调附送驿务、在外科举人员进京应考、政府要员过往迎送、政府官员因公去世家口还乡照顾等十三种情况下，才能够动用驿站。而且，他们还要从主管机构领取凭证，方能凭证入住。
三、称呼
8唐代一般人等对皇帝的当面称呼，较流行的有“圣人”、“主上”、“大家”皇帝身边人用等，传统的“陛下”也可以使用，但是“皇上”一词在唐代似乎是一个书面用语。
9“哥哥”这个称呼，在唐代既指父亲，又指兄长。因此唐代对兄长的安全称呼是“阿兄”、“排行兄”。
10“大人”作为一个当面的口头称呼语，在唐代只用来呼父母，个别情况下可用来呼直系血亲尊长，绝不能用来称呼官员。同样地，“大哥”、“大姐”、“叔叔”、“阿姨”之类也不能随便用来称呼非亲属。
11唐朝人称县令为“明府”，称中书舍人和门下省高官为“阁老”。
12唐朝正式册立的皇太子会被称为“太子殿下”，被封王了的皇子一般被称为“大王”。皇子自称“儿”而不用“儿臣”。
13“排行郎娘”的组合是唐代社会里对于男性与女性最普遍、最亲切的尊称。上至皇室，下到贱民，通行无阻。
14与朋友关系足够亲密时，可用“姓排行”称呼。
15叫比自己地位低下的人，比如子侄，可以直接叫名，当面说话时用“尔”、“汝”等。注意称呼奴婢时不用“奴才”，奴婢自称也不用此词。
16男性谦称有唐代特色的是“某”，语气不卑不亢，全社会上下通用。女性谦称有唐代特色的是“儿”，而且不必对着父母，对一般尊长平辈客人也这么自称。另外，“奴”这个自称语在唐代男女上下尊卑都能用。
四、俚语
17唐代骂人一大流行是骂别人为农民，即“田舍汉”、“田舍儿”、“田舍郎”等。按照士农工商的顺序，还可以继续按职业地位骂下去，如“市井”。更低贱地是骂对方为“乞索儿”，即叫花子。
18唐代不流行在骂人是捎带上对方的女性亲属，但是骂对方无论男女为“妇人”本身即是侮辱。
19“汉”大部分情况下在唐朝是贬义的。
20骂对方“胡”、“虏”、“戎狄”已经过时，唐代最喜欢用的是“獠”一般指西南少数民族。
第二章如何在唐朝做一名合格的吃货
一、官府食堂
21馎饦就是面片汤，唐朝也叫做汤饼、索饼、水溲饼、不托，形状类似于猫耳朵。
22唐朝人所说的蒸饼包括了现代意义上的包子、馒头、花卷、烧卖、蒸饺等等。
23唐朝人吃的油，一大部分是动物脂肪、肥猪肉炼的油，偶尔也用羊肉的油。另外也用大豆、胡麻等植物炼油。
24朝参是规定要进宫朝见皇帝的日子。唐律规定，三品以下的官员不含三品每个月逢一、五日朝参，而三品以上大员逢九日也要朝参。
25从贞观年间开始，朝参结束后官员要在宫殿飞檐下、廊庑上坐地吃午饭，即为“廊下食”。食物由光禄寺置备。若在特殊日期上朝，比如寒食节，会给甜米粥喝正月初七人日和三月初三赐煎饼正月十五、三十赐糜糕端午赐粽子七月初七赐斫饼重阳赐糕十月初一加黄米羹等。
26唐朝实行群相制，即三省里不止一位高级官员，可以通过被加授“同中书门下三品”等官衔，被承认为等同于宰相。唐朝的宰相比清朝的军机大臣们权利大得多，性质完全不同。
27宰相的工作餐在政事堂里吃，所以叫“堂厨”。别的官员的工作餐供应系统叫“公厨”。首都各部门的公厨预算几乎全是以朝廷赐本钱，各部门自己去营运收利的形式来应付。
二、荤食
28直到晚清民国时期，饭馆里都没有现在的纸质菜单，顶多柜上挂个水牌写明今日特供。
29唐律卷十五厩库“主自杀马牛者，徒一年。”即国家禁止私自宰杀这两种大牲畜。但是“误杀，不坐。”
30亲王以下到二品官，每个月供给二十头羊，六十斤猪肉。三品官每个月给十二头羊，四品五品九头，但都没有猪肉。可见羊肉比猪肉普及得多。
31“过厅羊”的吃法是在正堂阶前当场宰杀，由客人自己拿刀割下想要吃的部位，由下人包上颜色不同的彩锦，送去蒸熟。
32吃肉所配作料的习惯是，羊肉撒胡椒，猪肉就蒜。
33在客人面前表演“切鲙”的技术是一种时尚流行。
34在“李”唐王朝，官府几次下令禁食“国姓鱼”，但收效甚微。
35唐朝吃螃蟹流行糖蟹，即用糖蜜腌成甜的再吃。
三、蔬菜
36红薯、玉米、番茄、土豆在明朝传入中国。青椒、洋葱在清朝引进中国。
37现代惯用的“炒”的技术，到宋朝才有明确记载。唐朝人还是以水煮、汽蒸、火烤为主。
38唐朝最常见的蔬菜是葵冬苋菜，其次有薤藠头、菘大白菜的前身、藿豆叶。常见的根茎类蔬菜有萝卜、蔓菁、芋头、茄子、葫芦等。
四、茶文化
39“博士”是唐朝对服务行业从业者或者中低级技术人员的称呼。
40在中原地区，西汉之前茶只作为一味中药存在而四川人在西汉就已经全民饮茶。隋唐由于继承了北朝的政权、价值取向和生活习惯，因此在初唐社会里，乳制品的普及程度比茶类饮料普及得多。直到开元天宝年间，喝茶才开始大范围流行。
41此时喝茶会加诸如葱、姜、花浇、大枣、桂皮、橘皮、薄荷、酥酪、牛羊猪肉等作料，煮成一锅茗粥才喝。陆羽对此种吃法嗤之以鼻，在茶经中推崇以加盐、三沸、比赛浮沫冲注形状为代表的唐式煎茶法。
五、酒文化
42唐朝酿酒初步产品为浊酒。若要获得更高等级的产品，要在开坛取酒前往坛子里倒进少量石灰、草木灰等，以便结束坛内微生物发酵的过程。浊酒经过过滤即为清酒。酿酒的过程中常有各种微生物混进酒里，导致成酒呈绿色。这也是后世“竹叶青”名称的由来。
43蒸馏法到元朝才传入。在此之前，唐宋时代酒精度最高的酒，也不会超过二十度。跟酒曲发生反应的粮食，大部分被糖化，只有少数继续酒化。因此唐朝酒的主要味道是甜而不是辣。
44唐朝人喜欢烧酒，即用微火把酒烧到六七十度左右。
45唐朝的“酸奶”通常叫“酪”，采用牛、羊、马等牲畜的乳汁经过加工制成。根据加工方法的不同，成品也有酥、酪、醍醐等不同的名称。
46唐朝果汁的名字一般根据所采用的原料称为乌梅浆、葡萄浆、桃浆等。当时最普及的是蔗浆。
第三章入乡随俗，基本生活常识要具备
一、坐具
47入唐以后，分餐制逐渐变成了共餐制保留至今。
48唐代是一个由坐榻、坐席、低案等矮足家具，向桌子、椅子等高足家具过渡的时代。后期接近五代十国的时候，带靠背的椅子和长腿桌子才算在全社会普及了。然而社会礼制仍然普遍认为最端庄规矩的坐姿是跪坐，其次是盘腿胡坐，最后才是显露出腿部线条的垂足坐。
二、户籍制度
49无户口者只有等到朝廷大赦“天下浮逃人等”，才能够到当地里正那里交“手实”。证实手实的内容后，每户还要按律交税充当人工材料费。户籍需抄三份，往长安送一份、州郡留一份，县里留一份。
50唐朝百姓，只要走出本县，就需要开“单位介绍信”，即公验。公验有多种，如当官上任用的“告身”，民兵开拔用的“总历”，驿站工作人员用的“符券”等。甚至买卖土地财物的凭据，只要加盖了官府的公章，都可以叫公验。没有公验而闯关叫“私渡关津罪”，可判刑一年半。
51一般来说，富有缴税和服役责任的成年男丁是不能随意离县的，当地官府也不会开具“过所”。符合一些特殊情况时，也需要找一个近亲的男丁或户主，承诺在男丁按期未归时承担其赋税。过所的申请呈报给里正，然后上报给县级的县尉与州级的户曹。过所的有效期一般为签发日后三十日，但是申请延期并不复杂。
三、货币
52唐朝时全国每年的白银产量只有约15万两。这些白银一般会铸造成长方形的银铤，并刻上银的重量、成色、来历、进贡者情况等。由于产量较低，宋朝以前中国绝大部分地区都不把白银作为流通性货币使用。
53唐朝普通交易用铜钱，大宗交易可用黄金，其一两约等于现在的42克。最高时一两黄金能兑换8000文铜钱，最低时仅能兑换3500钱。
54汉唐时代，黄金和白银的比价只有51。
55以大米为等价物，安史之乱前，一文钱约等于一元。安史之乱后，贬值10倍。
56唐朝1000文为一贯钱。但实际情况下，由于“钱荒”严重，民间“短陌”现象很普遍，也就是一贯钱里可能只有七八百文钱，但是大家还都承认它有一贯钱的购买力。
57后世常用的计量单位“钱”，就是以唐朝的铜钱为标准的。
58唐朝开国第四年后即开始铸造开元通宝，取“开辟纪元”的意思。后来也有过真正的年号钱，如乾元通宝、大历元宝等，但不占主要地位。
59由于唐初铜产量不高，政府还规定民间交易要“钱帛并用”。交易额超过10贯钱时，就必须用绢支付。
60一匹绢值约500文钱，一尺八宽，四十尺长。由于成衣较贵如一件布衫1000文，唐朝人更多的是自己买布做衣服或请裁缝。
61唐朝规定，繁华商业区附近的住宅，每间的月租金不得超过500文钱。
62列举一些唐朝的物价。一个健壮男奴约5万文，雇车约为每斤每里1文。太平盛世时一斗米3文，安史之乱后要150文。唐朝壮丁的标准口粮为“日二升，月六斗”。另外，官方规定3斗大米5斗粟，盛唐时一斗西域小麦35文。一斤盐40文，一升醋5文。11文钱能买三个鸡蛋，30文钱一只鸡，500文钱一口猪，25万文钱一匹马。一口大锅700文，一只碗30文，一把菜刀80文。普通纸一百张60文，毛笔一支20文，墨一两15文。
四、住宅
63唐朝高级宅院首先由夯土外墙包围。土墙中间有乌头门，由三根木头搭成草字头形。其中突出在横梁上面的两根柱头通常雕饰一下并涂成黑色，因而得名“乌头门”。
64唐朝规定，三品以上官员和王公贵戚可以在正门外面排列一根根长戟，戟顶往往还绑有幡旗。
65唐朝什么品级的人住什么规格的房子有严格规定。因此很多家道中落的高官后人，大宅不能住，又卖不出去，往往干脆就捐给宗教信徒。而用来出售时，为了避免逾制，大门往往不开在正中而是开在东南角的“巽”位上。
66大门常见的装饰，铜头乳钉和辅首衔环的门把手，都是在隋唐时期出现的。
67唐朝典型的四合院在院子的正中间有一座四边不靠的正堂。
68唐代房地产买卖增值的空间很而是出租受益高。
第四章娱乐生活要抓紧
一、名胜
69灞桥位于长安城东十多公里处的灞河上，连接着长安东边的交通干线。灞河为长安八水之一，横贯长安东郊，西北流浐水汇入，又北流注入渭水。灞桥风雪是关中八景之一。按唐人习俗，送朋友要送到灞桥，折柳告别。
70唐代在长安有三个宫殿区，即太极宫西内、大明宫东内和兴庆宫南内。
71大雁塔是唐高宗永徽三年652年，玄奘取经返回后，根据印度传说“僧人埋雁造塔”的传说而修建的。大雁塔初只有五层，武则天时期修缮并增为七层，后来数次修葺、增高。明万历年间，所剩余的七层唐塔外被包以六十厘米后的砖层，成为今天的样子。
72唐朝秀才们考取进士后，在曲江池西边的杏园举行探花筵。起初，探花只是指新科进士中被推选出去采摘早春花卉的两位进士。他们尤其要采到牡丹、芍药等名花。
73终南山脚下的樊川位于少陵原与神禾原之间，由纵贯其间的潏河长期冲积而成。樊川自汉代起就是达官贵人营建别墅的地方。韦、杜两族世代贵族就聚集在这里。
二、青楼妓院
74长安极靠近皇城的里坊是不允许私建高楼的。
75唐朝建筑，颜色和样式都比后世简单大方。一般为黑灰色屋顶、红色柱子，白色或土黄色城墙。红墙与绿瓦不是普通老百姓可以使用的。
76唐朝的妓院不叫“楼”、“馆”等，而是叫“家”，如“杨五家”。
77平康坊的规矩是“新郎君嫖资加倍”。
78平康坊的妓女在每月逢八日可以到坊内的保唐寺听尼姑讲经说书，这也是文人们免费赏春的机会。
79平康坊以汉族妓女为主。胡姬大多集中在西市、义宁坊、居德坊等西部里坊内。
80唐朝最顶尖的名妓叫做“都知”，依据她们做“席纠”与作诗的能力来评判。
81唐代行酒令时，先推举出一个有名望的人当监令，又称“明府”。然后选出“律录事”与“觥录事”。前者就是席纠，负责宣令、行酒、裁判。后者又叫“主罚录事”，负责跑腿灌酒。
三、贵族狩猎
82唐朝人养鹞来抓鹌鹑和一些灌木丛小鸟。
83鹘是比鹞大一号的鸟类，用来捕捉苍鹭等大鸟及野鸭、水禽。
84皇家有“闲厩”专门豢养御用的动物，分为“狗坊”、“鹞坊”、“鹘坊”、“鹰坊”和“雕坊”五坊。
85唐朝围猎时，先勘察好地形，选定野兽多的地方，然后派先遣人员把地区包围起来，逐步缩小包围圈。最后才是大爷公子哥们出场。
86京巴狗在唐朝叫“拂林犬”，“拂林”是当时人们对于拜占庭帝国的称呼。后来这种狗在原产地反而近乎绝迹，又重新从中国引种，故而先称“北京犬”。
四、贵族男子舞蹈文化
87唐朝与唐以前，贵族男子在宴会上当中歌舞是一种很风雅，很有品位的活动。但是贵族女子一般不在公共场合跳舞。
88客人受主人的邀请一同起舞，叫做“打令”，唐朝以前叫“以舞相属”。
89唐代流行“踏歌”，即青年男女手臂相挽，有节奏地整齐踏跺地面。
五、马球
90马球的球杖由握柄、杖杆和杖头组成，杖头处自然弯曲成月牙状，所以也叫“月杖”。
第五章长安潮女指南
一、妇女出行
91唐代女性的服装款式在阶级间差别不大，但是面料却相去甚远。朝廷规定，贵重的绫纱锦缎、大红大紫的颜色、金银珠宝首饰，只有高级官员家的妇女才能穿戴。平民男女只能穿粗布、麻布，颜色只能用浅黄、青、黑等。
92武德贞观年代，宫人贵妇外出骑马要戴一种宽檐的帽子，帽檐上垂下长长的罩纱名为“幂篱”，遮住全身。到高宗时代，罩纱缩短到颈部，改成“帷帽”。至于玄宗时代，面纱完全省去。然而最让老儒们看不惯的，是妇女们索性女扮男装出行。当然这很容易认出，因为唐代除宦官外，男性都蓄胡子。
二、女子时尚衣着
93开元十年723年，齐胸裙定样。
94蹀躞带是草原游牧民族传入中原的一种腰带，带上开孔镶环，佩挂各种随身应用的物件。唐代曾一度规定官员商朝必须围这种腰带，带上悬挂算袋、刀子、砺石、契苾真、哕厥、针筒、火石袋等七件物品，俗称“蹀躞七事”。开元以后，一般官吏可不再佩挂，但带子本身在民间却特别流行于妇女中。
三、美妆
95古人焚香是把香料埋进香炉里，然后用“香箸”去照料拨弄香料和灰。
96唐代初期，最上等的画眉石是“岭南石黛”，据说出自溪水中，天然温润松软。
第六章如果您嫁给一个唐朝人
一、婚俗
97男方在纳彩、问名、纳吉、请期这几步都需要由男方送给女方大雁。
98纳吉之后，男方家族选定两位有官位、才貌的男子作为“函使”与“副函使”，向女方家提交“通婚书”，女方接受后要还以“答婚书”。这一步以后，女子就正式成为夫家成员。
99唐代很流行的一种新人装束是男穿红，女穿绿，这也是红男绿女的由来。
100唐朝规定，婚娶之时，新郎可以穿比自己家族的官位品级所允许的高一级别的礼服，称为“摄盛”，表明政府鼓励婚配的态度。
101“奠雁”是唐朝亲迎礼中最重要的部分。新郎拿一只自家带来的大雁，隔着新妇闺房外的一重帘幕，把大雁扔过来。女方家庭有人接住大雁，用红罗裹住，再用五色丝锦缠住雁嘴。等待婚礼结束，这只大雁会被放生。
102唐朝没有所谓的“红盖头”。新娘在婚礼的前半段，即自己家里时，是不蒙面的。只有在去往男方家的婚车上才会用“蔽膝”蒙面，其颜色也并无成文规定。这个习惯在南北朝时代才流行起来。
103新婚夫妇圆房不在屋内，而是在大院西南角准备好的“百子帐”内进行。搭帐篷的时候，女方家要专门派人来参加“撒帐”仪式。
104成亲的仪式在与“百子帐”同一处的“青庐”内进行。值得注意的是，武周时期，行礼时新郎要双膝跪倒，新娘却不用跪地。成亲仪式大致为吃“同牢盘”里三口饭，合卺、用丝线把脚趾系在一起，梳头合发等。
105如果结婚时女家比男方富贵、势力大，或者男家不在结婚当地，那么婚礼全程都在女方家举行，婚后夫妻俩也长期生活在女方家。这种情况下，男方并不会被认为是没地位的上门女婿。
二、婚后生活
106平民不能够动用驿站来寄私信，一般都是委托要去目的地的人送信。
107唐朝对于“良贱制度”相当重视，贵族、平民之类的“良民”和奴婢乐户之类的“贱人”间决不允许通婚。贱籍女子只能通过“放良”手续，才能做比婢女高一级的“侍妾”。不经手续而纳为妾，男方要被判一年半徒刑。如果立贱籍女子为正妻，男方会被判两年苦役，女方则打回原籍。“放良”后的侍妾在正妻亡故后，也不能够被扶正。
108一家之主由于过失而致家中奴婢死亡，不必受罚。
109唐朝时期，朋友之间互相赠妓非常流行。
三、离婚手续
110中国古代基本都通用“七出、三不去”。“七出”分别为无子正妻年满五十仍无子才算、淫佚、不事舅姑、口舌、盗窃在夫家拿不属于自己嫁妆部分的东西私藏或给别人的行为、妒忌、恶疾。“三不出”分别为经持舅姑之丧、娶时贱后贵、有所受无所归。按唐律，如果犯了“恶疾”和“奸”两条，即使符合“三不出”的情况，夫家也可以休妻。
111在唐朝，即便夫妻双方都不想离婚，官府也可能介入，这叫“义绝”。这些情况包括但不限于妻子杀伤夫家亲眷，丈夫与岳母通奸等等。
112唐朝的协议离婚，男方要写“放妻书”。离婚后，男方要将嫁妆归还女方，并支付足够花三年的赡养费用。
113唐代女性可以“父母年老需要侍奉”为借口终身不出嫁。父母过世后，当家的兄弟有义务继续供养。
第七章有心进入政界的同志注意了
一、公务员收入
114唐朝官员的官阶分为两个系统，一个叫“散官”，又叫“寄禄官”，用来决定工资的等级。一个叫“职事官”，表明实际的职务。唐朝的工资项目中，“禄米”、“月俸”和早期的“力课”，按散官品级计算“职田”按职事官品级计算。
115禄米一年发放一次，主要都是大米，也有些地方因地理条件的限制，只能发放别的谷物，按照朝廷规定的比率折算。唐朝京官的禄米待遇比同级外官要高约10。
116职田是朝廷给官员们发的土地，允许他们雇佣农民种地，自己收取地租。唐朝外官的职田待遇较京官高约10。另外，唐朝规定职田收租不能超过每年每亩六斗粟。
117月俸起初是发放鱼肉、果蔬、笔墨等实物，后来就发放等价于这些实物的现钱。
118唐朝普通百姓的男丁每年需要服役。到官员家里来干活的那部分，就是官员的“力课”。高宗前配备的人员数量按照散官计算，高宗后按职事官计算。如果男丁因故无法前来或不愿意服役，可以交钱免去。
119唐朝低级官员只有散官和职事官两种官衔，而高级官员则还多出“封爵”。封爵如果有“食实封户”，则表明这些人家原本交给官府的赋税，现全部转交给爵爷。唐朝皇族亲王的食实封最高不超过一千户。尉迟敬德的1300户和秦琼的700户都是顶级的。有食实封的官员则不再领取禄米和职田。
120以大米为等价物计算，唐宋的繁荣时期，公务员的收入是中国古代历史上最高的。其中宋朝的高级官员收入最高，唐朝的中低级官员收入最高。
二、唐后期文官仕途
121唐朝后半段，科举制度已经相当成熟。然而考中明经和进士的，一般无法立刻授职，而是要在长安等待三五年。这段时间叫“守选”。守选期间，明经、进士们多半会完成婚配，并提高自己在“文学界”的影响力。如果急需做官，则可以去考“博学鸿词科”或“书判拔萃科”，难度更高，但考中即可授官。
122唐朝散官分九品，每品分正、从两级，每级又分上、下两阶。
123职务名称前带有“检校”二字，如“检校尚书户部郎中”，则表明本人并未做过这个职位，只是在外地做过相当于此职位的官。
124唐朝考上科举的文人，最佳的官职是“校书郎”，在秘书省、司经局、弘文馆等很多部门都有，负责整理、校勘本部门的藏书，属于九品。相反，如果被授予较为偏远县城的县尉，则会被清高的文人所鄙夷，因为他们要负责很多实际的琐碎工作。很多人授予县尉后，宁可重新“守选”，也不去做官。
125唐朝官员任期一般为四年。任期内会有官员考核，称为“考课”，标准为“德、慎、公、勤”。评级高的可以涨俸禄，累计升官，评级差的则会罚工资、免官。任满后，自动进入下岗再分配状态，等待吏部再次安排职位。
126御史监督官员，门下省的拾遗和补阙监督皇帝。
127五品以上在唐朝即是高官了。唐朝手握实权的职事官最高只有三品，如侍中门下省首长、中书令、各省尚书、十六卫大将军等。而一、二品的职位，都是荣誉头衔。
三、唐前期武将仕途
128唐朝男丁服兵役时，需要自己准备相应的装备。同时，十人一“火”、五火一“队”都有额外的装备要求。
四、赴唐留学生
129唐国子监下设六个分院，即国子学、太学、四门学、律学、书学和算学。其中，四门学、太学和国子学以儒家经典为主，其关系可大致理解为本科、硕士和博士。四门学招收低级官员的子孙和民间优秀人才，最多是有1300人。太学招收五品以上官员子孙，最多时学生500人。国子学招收三品以上官员子弟，最多300人。他们都要参加旬考、月考、季考、年考和毕业考。
130太学九年学习中，主要内容是儒学“九经”。大经为礼记、左传，中经为诗经、周礼、仪礼，小经为周易、尚书、公羊传、谷梁传。学生可按规定选择学习，标准有“二经”一大经一小经或二中经、“三经”大中小各一经和“五经”大经和诗书易，孝经和论语则为公共必修。各经还规定了修业年限孝经论语共一年，公羊谷梁各一年半，诗易周礼仪礼各两年，礼记左传各三年。
131旁听律学、书学、算学也被允许。
132唐朝科举判卷时不糊名，因此如何提高自己的文人圈中的知名度就显得尤为重要。
五、府兵三卫制度
133知道玄宗时期，才修建了在室内泡温泉的池子。
134翊卫、勋卫、亲卫合称三卫。翊卫为正八品上阶。如果父亲是四品官，或爷爷是六部尚书，就可以申请勋卫。如果是三品官的儿子或二品官的孙子，就可以当亲卫。
135贞观年间，李世民就从三卫中挑选了一批优秀人才，组成“飞骑”。高宗武后年间，飞骑的规模扩大，成了皇帝的私人军队。
136唐代的御前带刀侍卫叫“千牛卫”，最高级的叫“千牛备身”，为正六品下阶，共十二人。“千牛刀”是皇帝御刀的名字。
六、法律
137唐代刑罚共五种笞刑、杖刑、徒刑、流刑、死刑分为绞刑与斩刑。打屁股五十下以下叫笞刑，六十到一百下叫杖刑。杖刑最多能翻倍到两百下，不可更多，否则叫“鞭尸”。也不能打非整十数。
138唐代最严重的处罚，是正犯斩首，正犯的父亲和成年儿子绞死，其余三族之内的亲属没收财产或流放。并没有“诛九族”的做法。年八十十以上男性家眷与六十以上女性家眷可以领走属于自己的一部分家产免罚。
139里坊内出现盗贼，本坊里正要笞五十。若在三十日内破获案件，则可免去处罚。
第八章一千多年前我们这样过节
一、三夷教
140唐朝的基督教称为“景教”，是被传统罗马教会开除的异端教派。他们的天主堂叫波斯胡寺。
141唐朝最强势的洋教是祆教，又叫拜火教，是古波斯帝国的国教。走丝绸之路过来的胡商，大多信仰此教。
142摩尼教对唐朝的影响主要体现在后期，因为唐的主要对手回鹘信封摩尼教。
二、端午节
143古人把五月五日叫“恶日”，认为这一天邪佞当道，五毒并出，于是家家户户梁悬艾草、门插蒲剑、佩石榴花、饮雄黄酒。
144唐代端午节流行一种据说是宫廷内流出的“射粉团”戏剥开几个用艾灰汁浸泡过的黄米角黍，切成小块放在漆盘中，让客人们用特制的小弓箭射粉团，射中者得食。
三、七夕
145汉魏开始，民间就有在七月七中午晒书、晒衣服的风俗。
四、春节
146除夕夜里，家家户户院子里会点大火堆，叫做“庭燎”。过去一年用坏的扫帚、鞋子等要扔进去烧掉，而不能扔到院外，据说这样可以在新的一年“令仓库不虚”。至于旧鞋子则要埋在院里，据说这样可以令子孙高升。
147唐朝以前的爆竹就是往火里投掷竹段。有火药的爆竹要到宋朝以后才出现。
148同样，压岁钱或称压祟钱、压惊钱也要到宋代以后才出现。
149西域自汉代起就有棉布至今仍是高质棉的重要产地，而中原在宋以前还不种植棉花。一般来说，贴身的衣服是麻布做的。御寒的衣服可以是羊皮或其它更高等级的动物皮毛。穿皮草时，有毛的一面要穿在外面，然后再罩一件叫“裼”的绸布外衣，才符合礼制。普通冬衣的夹层则是各种纺织品的下脚料。
150唐朝人在大年初一元旦时，要在院子里竖幡，用来祈福。新年的其它习俗包括换桃符、贴门神、贴春联。桃符是一对桃木片，实在无钱更换的，也要新刷一层红漆。最早的桃符上分别写着“神荼”和“郁垒”。到了唐朝中后期，由皇室带头，用当朝更有名的秦琼、敬德代替。最后百姓索性画上两人的形象作为门神。
151敦煌出土的资料表明，唐开元年间就有贴春联的习俗了。
152元日团年饭是先饮后食。必备的饮品是屠苏酒和椒柏酒。前者其实是一种中药剂，由大黄、白术、桔梗、蜀椒、桂辛、乌头、菝葜七种药材混合制成。椒柏酒则是用花椒和柏树叶浸泡的酒。元日饮屠苏酒，规矩是从年龄最小的开始。
153过年要吃“五辛盘”，由大蒜、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽组成。据说可以发散五脏郁气，预防时疫。
154五辛盘之后，则要吃胶牙饧，大致相当于现在的麦芽糖，用大麦、小麦或糯米制成。由于唐代甘蔗制糖法刚传入不久，蔗糖不普及，因此麦芽糖已经相当高级了。
155唐朝的饺子叫“汤中牢丸”。
156唐朝官员在大年初一早上都要上大朝会。深受皇帝宠信的官员，则在除夕夜就要进宫赴宴了。元旦的大朝会在一年中最为隆重。不但在京师的文武百官必须出席，地方官乃至附属国也要派使者前来送礼朝贺。
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